Entièrement dédié aux jardins de Marrakech, cet ouvrage se veut une revalorisation de la richesse de ce patrimoine écologique. Cet ouvrage est un plaidoyer pour la protection et la conservation de ces merveilleux jardins à une époque où la pollution est plus que jamais un danger éminent et où le béton envahit jour après jour ce qui a été du jardin, lieu de rencontre et de respiration.

Dans « Jardins de Marrakech », l'auteur livre une présentation détaillée des principaux et plus beaux jardins historiques de la ville de Marrakech, héritage culturel de l'époque de l'Empire almohade (1130-1269). Ils font ainsi partie des plus anciens jardins du monde arabo-musulman, puisqu'ils furent fondés quelques siècles avant l'Alhambra de Grenade et le Taj Mahal en Inde. Ils constituent donc un héritage culturel et écologique d'une inestimable valeur.

Professeur d'histoire économique à l'université Cadi Ayyad de Marrakech, Mohammed El Faïz mène - depuis une vingtaine d'années - des recherches sur l'histoire de l'agronomie dans le monde arabe, puisant son information essentiellement dans le fonds des anciens manuscrits agricoles. Il a publié plusieurs ouvrages relatifs à ce thème et à l'histoire des sciences et techniques dans la Mésopotamie préislamique et dans l'Espagne musulmane. Parmi ses œuvres, « Jardins du Maroc, d'Espagne et du Portugal : l'art de vivre partagé », ouvrage collectif qui a eu la récompense du meilleur beau livre du Prix Gand Atlas en 2004.

Auteur : Mohammed El Faïz
Photographie : Rachid Bendaoud
Edition : Actes Sud (14 juin 2000)
Collection : Nature
Langue : Français
Format : 280 mm x 220 mm x 23 mm
Nombre de pages : 186