La place est animée très tôt le matin par le SOUKGHAZAL, où se tient le marché de la lame, puis en début d'après-midi les peaussiers du SOUK EL-BTANA prennent place. Quelques échoppes d'apothicaires sont rassemblées de part et d'autre.

Depuis la place, commence le SOUK RABIA et sa criée berbère où, vers 16 h, les vendeurs à l'encan proposent leurs tapis. Le SOUK EL-KEBIR (des maroquiniers) est installé dans le prolongement de la rue, puis l'artère se ramifie en son milieu, là où débute le SOUK FAKHARINE (des forgerons) et s'ouvre sur le souk des bijoutiers et les KISSARIA.

Il s'agit de marchés formés de ruelles couvertes et de galeries férmées par de lourdes portes, aujourd'hui occupés par des marchands de vêtements. À l'intersection de plusieurs ruelles, se tient le souk Cherratine (des artisans du cuir).